На самом деле это не так уж и сложно, достаточно определиться с желаемым типом аппарата и качеством получаемого алкоголя. Прежде всего, самогонный аппарат должен состоять с бака для нагрева браги и змеевика. А дальше – дело техники и терпения. Также, для улучшения вкусовых качеств алкогольного продукта, в конструкцию самогонных аппаратов добавляют сухопарник. Более того, существуют упрощенные варианты самогонного аппарата, без использования змеевика, самым простым примером, является аппарат из кастрюли. Поэтому как сделать самогонный аппарат, зависит от ваших предпочтений, свободного время и наличия необходимых материалов.

Предлагаем вашему вниманию рассмотреть пример приготовления самогона из варенья, который будет отличаться приятными вкусовыми качествами, и простим изготовлением.

Приготовления браги для самогона

Как приготовить самогон из варенья, пропорции:

• Тридцать литров воды;
• Шесть литров варенья (любого);
• Дрожжи прессованные – 300 грамм;
• Три килограмма сахара.

• Подогреваем воду до температуры 30 градусов;
• Добавляем в воду варенье, и мешаем до однородности;
• Разводим дрожжи, как указано на упаковке производителя и добавляем в будущую брагу;
• Засыпаем сахар и перемешиваем;
• На емкость с брагой устанавливаем гидрозатвор в виде медицинской перчатки с дырочкой на пальце, и поставить брагу в темном месте с температурой от 18 до 25 градусов на три-восемь дней. Готовность браги будут ясна по осветленному виду, горьковатому вкусу и прекращение пускания пузырей гидрозатвором.
• Уже приготовленную брагу необходимо слить с осадка и перегнать через любой тип самогонного аппарата. На выходе вы получите самого 40 градусов с оттенком того фрукта, из которого сделано варенье.

Экономия времени и денег – это домашний самогонный аппарат

Много фирм и компаний, на сегодняшний день, могут предложить для вас разнообразное количество самогонных аппаратов, которые стоят весьма не дешево, но выполняют все те же функции, что и самодельный самогонный аппарат. Вам не придется затрачивать много денег, достаточно только терпение и немного материалов.

Самодельный самогонный аппарат, проще всего сделать из кастрюли.

Для этого нам будут необходимы следующие инструменты и принадлежности:

• Кастрюля и крышка;
• Отрезок трубы пластикового сантехнического типа – 45 миллиметров;
• Два метра алюминиевой или медной трубки, чтобы изготовить змеевик;
• Два штуцера со шлангами;
• Сантехническая муфта на полдюйма и гайка;
• Капельница из аптеки;
• Отрезок алюминиевого проката;
• Фторопластовая лента;
• Несколько анкеров с гайками, жесть от пивной банки.
• Банка с плотно закручиваемой крышкой;
• Упаковка эпоксидного клея и суперклея цианокрилатного типа;

Все необходимые вещи можно купить на рынке или просто найти в гараже. Данный самогонный аппарат сделает изготовление самогона в домашних условиях простым, качественным и довольно быстрым.

Как сделать самогонный аппарат из подручных материалов

Изготовить практически каждый человек, который заинтересован в получении качественного и полноценного алкогольного напитка домашнего производства.

Самый простой способ изготовления самогонного аппарата, является в создании конструкции из двух различных диаметров и кастрюли.

Инструкция по применению:

В перегоночный куб необходимо залить брагу, закрепить сверху нее тарелку, на куб ставится тарелка в большом диаметре с охлажденной водой, благодаря кипению пары скапливаются вверху и стекают на нижнюю тарелку. Но качество производства подобного самогона желают лучшего. Самогон из полученного аппарата довольно неприятен на вкус и запах. Вы можете изготовить самогонный аппарат своими руками и других вариантов, что будут производить самогон более качественного вида. Например, аппарат, что состоит из перегоночного куба и холодильника. Полученный самогон необходимо дважды фильтровать и дважды перегонять, чтобы он был готовым к употреблению.

Следующим типом самогонного аппарата домашнего производства, является самогонный аппарат, что сделан из скороварки. В таком механизме должна иметься скороварка, выход, медная трубка, шланг на выходе, сброс лишней воды, подача воды, присоединение к крану водоснабжения.

Такой аппарат имеет довольно эстетичный вид и удобное расположение в квартире. Приготовление самогона происходит путем заливания браги в скороварку, затем необходимо закрыть плотно крышку и через полчаса наблюдать первые скопления спиртов в трубке, пары проходят по медной трубке, охлаждаются водой и спирт капает в сосуд. На выходе вы получаете самогон с выдержкой в сорок градусов. Следуя из выше сказанного, вы без особого труда можете изготовить самогонный аппарат своими руками.

Перед тем как ознакомиться с принципами изготовления самогонных аппаратов собственноручно, определитесь, какой именно продукт вам необходим. Если вы желаете получить недорогой и быстрый продукт по самой низкой цене, то можно сконструировать аппарат из подручных средств, но самогон такого вида, будет мягко сказано «паленый». В случае же вашего желания производить качественный, чистый и мягкий продукт, вам придется немного затратить свое время и небольшое количество средств. Самогонные аппараты и их изготовление имеют широкий спектр разновидностей, все зависит от смекалки и желания попробовать свое произведение алкогольного продукта.

В случае малого количества времени и средств, предлагаем вашему вниманию, как сделать простейший самогонный аппарат своими руками. Для конструкции такого аппарата нам потребуется медная трубка длиной в 1 метр и диаметром в 9 миллиметров, изолента и лейка (для змеевика), трехлитровая банка, баночка из-под кофе.

Далее с помощью трех литровой банки и баночки из-под кофе формируем, непосредственно наш аппарат, который произведет вам самогон, не высокого, но безопасного качества. В этой конструкции заключается простейший самогонное устройство.

Домашний алкоголь, полученный посредством самогонного аппарата

Изготовление самогонного аппарата своими руками – это довольно щепетильный вопрос, так как процесс изготовления аппарата, зависит, непосредственно от получения желаемого продукта, который должен соответствовать качеству и вкусу желаемого алкоголя. Прежде всего, изготовление самогонного аппарата своими руками, является довольно экономичным способом получения алкоголя, что может существенно отличатся от покупного. С помощью самогонных аппаратов, вы можете делать как самогон, так и коньяк, бренди или виски.

В данной статье вам приведены основные способы, как сконструировать самодельный самогонный аппарат, экономя значительное количество средств, времени и нервов.

История развития водки

Психология и алкоголизм

Тем не менее, алкоголизм имеет свои четкие физические проявления, при попадании алкоголя в кровь, происходит выброс эндорфина (гормона счастья). Человеку, естественно, становится хорошо и наступает легкое чувство эйфории. После нескольких подобных «проявлений» счастья, организм привыкает к хорошему и выработка эндорфина блокируется (блокируется, но не исчезает вовсе), человеку начинает требоваться этот гормон извне. Не правда ли, очень похоже на наркоманию?

Одной физиологической составляющей мало для рассмотрения алкоголизма. Многие употребляют алкоголь на праздники, чтобы расслабиться или «для аппетита», но при этом не начинают злоупотреблять им. Следовательно, алкоголик не отличается от любого другого человека внешне, у алкоголика нет определенного социального статуса или какого-либо другого отличия на начальной стадии.

Чтобы понять причины алкоголизма, стоит посмотреть на каждый конкретный случай. Так или иначе, употребление алкоголизма направленно на получение, хоть и странного, но, счастья. А счастье у человека может быть в чем угодно. При лечении алкоголизма, в самом начале, определите, какое удовольствие доставляет человеку алкоголь, ведь главная цель злоупотребляющего алкоголем - не напиться и приюти в состояние опьянение, а получить удовольствие.

Рассмотрим несколько типичных причин. Внутренние переживания, по какому-либо поводу, могут стать причиной. Человек принимая алкоголь, начинает забывать о своих переживаний и уходить от действительности. Неудовлетворенность своим социальным статусом, тем как идут дела на работе или общее течение дел - не менее частая причина. Алкоголь дает такое необходимое чувство удовольствия, отстраняет человека от реальности и человек получает необходимое ему спокойствие.

Боль, физическая или моральная - частая причина алкоголизма и наркомании. Хоть алкоголь (в частности медицинский спирт), и применяется в медицине, но стоит учесть что, что лишь обеззараживающее средство и оно явно не для употребления вовнутрь. Чувство радости, вызванное эндорфином, притупляет физическую боль и заставляет забыть о душевной боли. В случаях с людьми с какими-либо увечьями, душевная боль неотделима от физической.

Иногда человек начинает пить от обыденности, ему нужны перемены, нужны новые чувства, а не «радость алкоголя».

Определить с первого взгляда, в чем причина алкоголизма, порою очень сложно, но нужно выслушать этого человека и попытаться понять его мысль и причину. Определить причину - значить дать старт началу лечения. Помните, что сильным должен быть не только сам больной, но и тот, кто готов помочь ему. Часто алкоголизм обостряется и приводит к печальным последствиям, что общество, родные, друзья, отворачиваются от алкоголика и не желают помочь ему.

Виды крепкого алкоголя

Лечение алкоголизма

Нужно дать человеку то, то он хочет, хочет изменить течение дел - помочь ему, ободрить, предложить новую сферу деятельности, а если понадобится - помочь начать «жизнь с чистого листа». Если дело в переживаниях, попробуйте наладить контакт с этим человеком, узнать о его проблеме, приободрить и почить решить. Если дело в боли - стоит помнить, что алкоголь не лекарство, и он не исцелит от болезней или увечий, он сделает лишь хуже. Физическую боль возможно «заглушить» лекарствами, но алкоголь - не то лекарство. Если лекарства мало помогают, всегда можно поискать других специалистов и другие лечения, но никак не выбирает алкоголь в качестве лучшего лекарства.

Дайте понять человеку, что он не один, что он не больной и отрекшийся от всех человек. Дайте ему чувство того, что он действительно необходим, он нужен вам, родным, друзьям, близким. Найдите алкоголику новое занятие, хоть какое, лишь бы оно не причиняло ему вред и, самое главное, нравилось ему. Дайте понять человеку, что алкоголь не его друг, а «демон», который под ликом добродеятеля убивает его.

В слове «самогоноварение» выделяются две части: «сам» – то есть самостоятельно и «варение» – устаревшее название процесса дистилляции. При расшифровке термина мы получаем «самостоятельное получение дистиллятов» – кустарным способом, на дому. Но большинство самогонщиков вкладывают в понятие дополнительный смысл: не просто выгонка спирта в домашних условиях, но и с помощью самодельного самогонного аппарата, сделанного своими руками.

Самогонный аппарат своими руками

Собрать такой агрегат не так уж сложно. Есть множество простых схем, в которых может разобраться человек без инженерного образования. На специализированных форумах опытные самогонщики охотно делятся своим опытом сборки, следуя этим советам, новички смогут решить задачу без больших трудозатрат.

Собственноручно сделанный обойдется дешевле, чем покупка уже готового оборудования. Кроме того, кустарный вариант можно подогнать под себя, дополнить сборку элементами, повышающими производительность процесса и качество напитка. С его помощью вы получите дистиллят, безопасный для здоровья, с приятными вкусом и ароматом.

Составные части конструкции

Схема самогонного аппарата включает в себя обязательные элементы:

• перегонный куб (резервуар);
• паропровод;
• сухопарник;
• холодильник (конденсатор).

Схема самогонного аппарата

Центральный элемент - перегонный куб

Сердцем самогонного аппарата является перегонный куб или резервуар. Собирая самодельный самогонный аппарат своими руками, начинать нужно именно с него. Он представляет собой емкость, в которую наливается брага и потом нагревается. Поскольку в резервуаре происходит интенсивная термическая реакция, его надежность не должна вызывать сомнений.

Перегонный куб

Лучший вариант - это перегонный куб из меди или стали. Алюминиевая емкость не подойдет - металл будет вступать в реакцию с брагой и испортит вкус конечного продукта, и такой бак прослужит недолго. Медь считается наиболее предпочтительной, но она достаточно дорогая, так что покупка такой емкости будет накладной. Обычно самогонщики-кустари используют посуду и кухонную утварь - кастрюли из нержавеющей стали или эмалированные, фляги из-под молока или пивные кеги, скороварки и даже мультиварки.

Самодельный перегонный куб из обычной эмалированной кастрюли прослужит около 4 лет. Емкость из нержавейки даже более долговечна. Для собираемого собственными руками аппарата можно выбрать резервуар желаемого объема - от 5 до 100 л. Но по мнению опытных самогонщиков, оптимальный вариант - 25-35-литровая емкость, с помощью которой получается в среднем 1,5-3 л самогона.

Система соединительных элементов – паропровод

В самодельном самогонном аппарате, сделанном своими руками, используется система трубок, по которым передаются спиртовые пары и сама жидкость. К их выбору тоже нужно подходить с умом, потому что от качества вспомогательных элементов зависят вкусовые качества напитка. Лучше покупать трубки из нержавеющей стали - этот металл остается нейтральным к воздействию разогретых спиртовых паров и самого спирта и не дает вредных примесей.

Отвод (паропровод)

Паропровод должен быть герметичным, поэтому для его сборки используются дополнительные элементы - штуцеры и фитинги, с помощью которых отдельные трубки разного диаметра соединяются в единую систему. Полной герметичности можно добиться, используя изолирующие составы, например, самое обычное тесто, которым замазывают места соединений.

Самодельный сухопарник

Качество кустарного дистиллята зависит от того, сколько в нем содержится вредных примесей. Для очистки напитка от них в процессе сборки самодельного самогонного аппарата своими руками устанавливается сухопарник. Проще всего сделать его из обычной стеклянной банки 0,75-1 л. Ее закрывают крышкой, делают в ней два отверстия и подводят к ним два шланга, которые закрепляют и герметизируют.

Холодильник для самогонного аппарата

Самой сложной деталью является холодильник или конденсатор, задача которого - остужать спиртовые пары, чтобы они превращались в жидкость. Можно купить этот элемент уже в готовом виде, можно сделать самостоятельно.

Холодильник включает в себя две составляющих - змеевик и источник охлаждения. Самодельный змеевик для самогонного аппарата своими руками можно изготовить из стекла или алюминиевой трубки. Первый вариант предпочтительнее. Но если позволяют финансы, то лучше всего купить медный змеевик, который быстро охлаждается и никак не влияет на вкусоароматические характеристики готового напитка.

Холодильник для самогонного аппарата своими руками

К трубке-змеевику предъявляется несколько требований:

• диаметр сечения должен быть в пределах 9-13 мм, если он будет больше - аппарат получится слишком громоздким;
• оптимальная длина, по мнению опытных самогонщиков, должна составлять 1,6-2,2 м, если сделать длиннее - то повысится сила сопротивления и процесс перегонки замедлится;
• толщина стенок должна быть 1-1,2 мм, при меньшем показателе охлаждение системы будет идти интенсивнее, но изнашиваться при этом элемент будет гораздо быстрее.

Как сделать холодильник своими руками:

1. Гибкую металлическую трубку следует заполнить песком, чтобы случайно не смялась.
2. Наматываем ее на цилиндр с диаметром примерно 30-35 мм, делая витки с шагом 10-13 мм.
3. Песок убираем, хорошо промываем трубку внутри водой.
4. Вставляем змеевик в корпус - кусок пластмассовой трубы, устанавливаем на ней патрубки для подведения проточной воды.
5. Герметично запечатываем оба конца конструкции.

Самый простой самодельный самогонный аппарат

Проще всего изготовить конструкцию из обычной кастрюли. Для такого самогонного аппарата чертеж не понадобится. Если заранее сделать сухопарник и холодильник, то весь процесс сборки займет не более получаса.

Самодельный самогонный аппарат из кастрюли

Изготовление самого простого самодельного самогонного аппарата из кастрюли:

1. Для обеспечения герметичности используем силиконовую прокладку, изготовленную из силиконового шланга, разрезанного вдоль и натянутого на верхнюю часть кастрюли.
2. В крышке проделываем отверстие диаметром 12 мм, вставляем в него переходник, который закрепляем с внутренней стороны гайкой с резиновой прокладкой.
3. Снаружи к переходнику крепим паропровод.
4. Чтобы крышка как можно плотнее прилегала к кастрюле, фиксируем ее обычными зажимами для бумаг.
5. Присоединяем к трубопроводу сухопарник и змеевик.
6. Герметизируем места стыков.
7. Тестируем аппарат и приступаем непосредственно дистилляции.

Самогонный аппарат из фляги

Изготовить самодельный самогонный аппарат с сухопарником своими руками большего объема можно из фляги старого образца - такие были распространены во времена СССР. Сейчас их можно купить через частные объявления. У такой емкости есть плотно прилегающая крышка, которую не придется прижимать.

Самогонный аппарат из фляги своими руками

Процесс сборки не намного сложнее в сравнении с вариантом, в котором используется кастрюля.

• В крышке фляги сверлим отверстие диаметром 20 мм.
• В него ставим латунный штуцер, прижимая его с внутренней стороны прокладкой с шайбой.
• Надеваем на переходник шланг, который состыкуем с сухопарником, а от него выводим трубопровод к конденсатору.
• Проверяем все соединения, герметизируем их и делаем пробную перегонку.

Вместо фляги советского образца можно взять современный бидон для транспортировки молочной продукции или кеговую бочку для пива. Во втором случае получается самогонный аппарат очень большого объема, позволяющий выгнать много дистиллята за раз. Но процесс изготовления конструкции из кеги достаточно трудоемкий - придется работать с болгаркой и сварочным аппаратом.

Скороварка или чудо-кастрюля - советский прототип мультиварки, но с более ограниченными функциональными возможностями. Но для самогонщиков этот агрегат представляет интерес потому, что обладает большей герметичностью, чем обычная кастрюля. Однако есть и существенный недостаток - небольшой объем резервуара, который позволяет получить в итоге не более 1,5 л дистиллята.

Самогонный аппарат-скороварка - это тоже экономичный и простой вариант, собирают такое устройство по тому же алгоритму, который применяется в случае с кастрюлей. Так что если дома лежит ненужная советская скороварка, которую вы так и не удосужились выбросить, то ее можно приспособить к делу.

Самогонный аппарат из скороварки

Самодельный самогонный аппарат с колонной

Получать в домашних условиях спирт возможно не только путем дистилляции, но и путем ректификации - данный метод используется на промышленных предприятиях. Он имеет главное преимущество - позволяет автоматически отделять фракции, за счет чего выходит уже очищенный, качественный продукт без сивушных примесей. Процесс ректификации протекает в непрерывном темпе, за счет чего и повышается эффективность перегонки спиртовых паров в жидкость.

Самогонный аппарат с ректификационной колонной

Принцип ректификации похож на дистилляцию. В данном случае тоже происходит нагревание браги в кубе-резервуаре. Выделяются пары, которые поступают в дефлегматор, выполняющий роль сухопарника, охлаждаются в конденсаторе, а получившаяся жидкость стекает вниз, где встречается с новой порцией спиртового пара и перемешивается с ним. В результате образуются более насыщенные спиртовые пары, которые концентрируются в верхней части колонны, а затем поступают в холодильник и выпадают в приемную камеру в виде готового очищенного продукта.

Своими руками самогонный аппарат с собрать тоже вполне возможно. Он включает в себя следующие обязательные детали:

• резервуар из стали или меди;
• тело - представляет собой вертикальную стальную или медную трубку диаметром 30-50 мм и длиной 1350-1400 мм, толщина стенок должна быть не менее 2-3 мм;
• дефлегматор (аналог сухопарника) - может изготавливаться из стеклянной банки, термоса или скороварки;
• конденсатор - в корпусе;
• контактный элемент - сетчатая терка для посуды;
• соединительные элементы - гайки, шайбы, переходники, силиконовые трубки.

Схема самогонного аппарата-колонны своими руками

Как собрать самодельный самогонный аппарат-колонну своими руками

1. Лучше всего приобрести для сборки кустарной конструкции медную трубу. Ее разрезаем на два куска, концы которых зачищаем и соединяем с помощью переходника.
2. В одну часть закладываем посудные сетки-губки, можно заменить их мелкими стальными пружинами или стеклянными шариками. Сетки необходимы для улучшения качества теплообмена. Покупая эти детали, обязательно убедитесь, что они сделаны из нержавейки. Перед использованием их желательно прокипятить в воде с 5 ложками поваренной соли, а затем разрезать на куски по 5 см.
3. На конец трубы устанавливается сетчатая заглушка на шайбах, чтобы содержимое не выпадало.
4. Соединяем перегонную колонну с резервуаром.
5. В другой конец медной трубки вставляем кусок поролона толщиной 4-5 мм, который будет выполнять роль теплоизолятора, и состыкуем ее с дефлегматором путем припаивания.
6. Макушку колонны закрываем пробкой и запаиваем. В крышке следует предварительно проделать отверстие под атмосферную трубку. Ее фиксируем с помощью штуцера.
7. Для выведения дистиллята делается отверстие для патрубка диаметром около 14-20 мм в нижней части трубы. Под ним монтируется пластина для наполнения конденсатом.
8. Присоединяем к колонне холодильник, используя для этого силиконовый шланг. Его удобно пережимать прищепкой для капельницы, что позволяет регулировать скорость движения конденсата.
9. К холодильнику рекомендуется присоединить кран от газовой горелки, чтобы было удобно регулировать температуру воды внутри корпуса - в районе 50-55 градусов.
10. Также стоит вмонтировать в колонну термометр, для чего делается отдельный узел.

К сожалению, многих любителей крепких спиртных напитков, в наше время купить качественный алкоголь довольно сложно, особенно если это касается водки. По данным статистики, до 40% алкоголя в магазине - фальсификат. И эти цифры вполне реальные. Поэтому многие подумывают, а некоторые уже и обзавелись домашними мини-спиртзаводами. Для тех, кто еще находится на стадии планирования, будет актуальным вопрос, как сделать самогонный аппарат своими руками.

Это первый вопрос, который стоит для себя решить. И однозначного ответа найти на него нельзя. В каждом случае будут свои минусы и плюсы. Конечно, для новичка куда проще будет купить готовый аппарат, так как нет необходимости траты большого количества времени и сил, а сразу можно получать готовый вкусный напиток.

Самогонный аппарат из кеги своими руками

С другой стороны, цены на готовые самогонные аппараты кусаются, а найти именно то, что нужно, сложно. Большинство из них обладает лишними деталями или нуждаются в переделке. Но необходимость определить точные параметры аппарата приходит с опытом.

Если собрать простой самогонный аппарат своими руками, то очевидный плюс - это возможность сделать устройство «под себя». Однако и здесь есть подводные камни - нет предела совершенству. Можно надолго застрять на этапе изготовления аппарата и так и не дойти до производства продукта.

Для начала стоит разобраться, какие виды самогонных аппаратов существуют. Устройства для получения алкоголя в домашних условиях бывают двух основных типов: дистилляторы и ректификаторы. Дистилляторы - это обычные самогонные аппараты, в которых получают чистый продукт из браги путем выпаривания и разделения самогона на фракции.

Нужно сказать, что разделение весьма условное, в процессе первой перегонки, даже если отделять первую и последнюю фракции (именно они наполнены вредными примесями), самогон получается все равно не слишком чистым. Делают его более чистым повторные перегонки. Чаще всего требуется минимум две. Но некоторые умельцы делают это много раз.

Ректификация принципиально отличается. В ректификационной колонке постоянно идет обмен фракциями между газовой и жидкой фазой, после чего продукт разделяется на фракции. Напиток, приготовленный с помощью ректификационной колонки, будет куда чище, именно таким образом делают и водку в процессе производства в условиях завода.

Но стоит заметить, что брагу через эту колонку гнать нельзя, только спирт-сырец, то есть который предварительно перегонялся на самогонном аппарате. Кроме того, многими врачами доказано, что спирт высокой чистоты имеет не только положительное, но и отрицательное воздействие, так как быстро всасывается организмом, вызывая опьянение гораздо раньше, чем самогон.

Итак, рассматривать процесс создания самогонного аппарата мы будем на примере дистиллятора, так как его достаточно, чтобы получить вполне приличный продукт. Чтобы собрать простейший самогонный аппарат потребуются такие части:

• Перегонный куб - представляет собой устройство, где брага нагревается до температуры кипения.
• Холодильник - емкость с холодной водой, где происходить охлаждение змеевика. Желательно, чтобы вода была проточная.
• Змеевик - медная трубка в виде спирали, реже изготовленная из стекла или нержавейки, по которой движется продукт и конденсируется.
• Сухопарник - емкость для улавливания сивушных масел и остатков сырья. Необязательная часть.
• Приемная емкость - место, куда попадает готовый продукт.
• Соединения.

Перегонный куб

Изготовление самогонного аппарата своими руками начинается с перегонного куба. Такой куб, по сути, является сердцем дистиллятора. В нем кипит и испаряется брага. Его проще всего взять готовый.

Для начала стоит определиться с объемом куба. Для домашнего производства достаточно будет и 10 л. С 20 л можно будет угодить себе и гостям, а вот больше берут для продажи, что запрещено законом.

Помимо этого, стоит определиться и с материалом устройства. Из чего сделать перегонный куб?

• Алюминий хорошо подходит в качестве металла для самогоноварения. Он не деформируется, не повреждается, способен выдержать много лет. Главное, не тереть при очищении, чтобы не снимать защитную оксидную пленку.
• Эмалированная тара в качестве куба встречается часто, но подходит не очень. От ударов и температуры сходит эмаль, и ржавчина разъедает емкость.
• Нержавеющая сталь - самый лучший материал для куба, долговечный, надежный. Главное, чтобы это была именно нержавейка, а не оцинковка.
• Стеклянный котел - эстетично, но не практично, поэтому применяется редко.

Наиболее часто используются в качестве готового перегонного куба:

• Молочный бидон - хорошая, проверенная емкость. Основная задача - выбросить резиновые прокладки и заменить их на пищевой силикон.
• Скороварка - самый простой вид емкости для использования в городских условиях. Основной минус - низкая производительность.
• Эмалированная кастрюля - если ничего другого найти не удается, то подойдет и она, но крайне не рекомендуется.
• Куб из нержавейки - это может быть готовый куб или емкость, которая имела другое применение, например, пивной кег. Главное, обращать внимание, чтобы горловина была широкой.

Еще один момент - процесс нагрева браги. Если вы не особо разбираетесь в том, как в самогонный аппарат в домашних условиях врезать тэны, то наилучшим способом будет греть емкость на электрической плите. Газовую использовать нежелательно, так как из-за открытого огня может произойти возгорание спирта. Индукционные печи тоже хороший вариант, но на практике плохо применимый, так как необходимо будет, чтобы перегонный куб имел ровное дно из магнитного металла.

Холодильник самогонного аппарата

Для того чтобы правильно изготовить холодильник, следует учесть несколько параметров:

• Материал. Первое требование, которое применяется к материалу змеевика, - это отсутствие реакций со спиртом. Кроме того, он без проблем должен выдерживать температуру до 100 градусов и иметь высокую теплопроводность. Лучше других всем этим качествам отвечает медь. Нержавеющая сталь тоже подходит, но ее коэффициент теплопроводности намного ниже. Медь имеет еще смысл, потому что ее легко согнуть в спираль. Во многих странах медь считается наилучшим материалом для изготовления дистилляторов. Недостаток меди в том, что она требует постоянной очистки.
• Размеры и толщина трубки. Чем трубка длиннее, тем сильнее охлаждается самогон на пути к приемной емкости. Но есть и побочный эффект: чем жидкость холоднее, тем медленнее она двигается. Опять же при большом внутреннем диаметре спирт охлаждается быстрее, но двигается медленнее, маленький - сложный в обработке. Таким образом, оптимальными будут такие параметры: длина - 1,5–2 метра, внутренний диаметр - 8–12 мм, толщина - 0,9–1,1 мм. В некоторых самогонных аппаратах змеевик имеет горизонтальное расположение - это не имеет смысла, вообще. Вертикальное - самый лучший вариант.

Параметры самого холодильника:

• Вещество: обычно используется воздух, вода или лед. Предпочтительнее использовать воду как самое практичное средство.
• Схема отвода тепла: бывают открытыми и закрытыми. В открытых схемах вода циркулирует. Такое строение аппарата наиболее выгодное.
• Направление подачи воды. Правильно подавать воду снизу, а отбирать сверху. Тогда вода будет двигаться навстречу пару, и эффективность охлаждения будет максимально высокой.
• Чтобы изготовить холодильник, потребуется трубка для змеевика и труба диаметром 75–80 мм. Прежде всего, в трубку для змеевика насыпается песок, чтобы металл при завивании не сплющивался. Концы необходимо забить, чтобы песок не высыпался, на один из них можно сразу же приварить гайку.

Намотать трубку на гладкий цилиндр диаметром приблизительно 35–40 мм, шаг между витками должен быть около сантиметра. Далее концы змеевика освобождаются, он промывается и устанавливается в холодильник. Скорость работы такого холодильника при использовании медной трубки и проточной воды будет приблизительно три литра в час.

Сухопарник

Рассмотрим вариант изготовления еще одного элемента самогонного аппарата - сухопарника. Это, как уже говорилось, не обязательная вещь, но она способна улучшить качество продукта. Сухопарник размещается между холодильником и перегонным кубом. Как устроен сухопарник? Принцип его работы заключается в следующем: во время кипения спирта происходит частичный захват и сивушных масел, температура кипения которых выше. В процессе приготовления самогона от них необходимо избавиться, так как эти примеси не только придают ему неприятный запах, но и являются очень вредными.

В сухопарник попадает горячий пар и конденсируется; по мере того как происходит дальнейшее попадание паров, вода повторно закипит. Процесс вторичного испарения происходит более мягко, поэтому большая часть сивушных масел конденсируется в сухопарнике. Их может быть использовано несколько - для еще лучшего очищения. Кроме того, удобно иметь разборный сухопарник или хотя бы со сливным краном. Размер сухопарника подбирается с учетом емкости перегонного куба, чтобы он не переполнялся и одновременно не сильно тормозил процесс дистиллирования.

Например, если размер перегонного куба 30–40 литров, то сухопарник стоит делать на три литра, для меньшего куба, например, 10-литрового – литр и так далее.

Он собой представляет банку, из того же самого вещества что и остальная часть самогонного аппарата. В крышке такой банки врезаются фитинги для подсоединения трубок подвода и отвода пара.

Если сделать сухопарник разборным, то во время второй или третьей перегонки в него можно положить сухофрукты или другие продукты, чтобы самогон насыщался приятным запахом и вкусом.

Важно: объем сухопарника должен быть достаточным, чтобы он не переполнился, что грозит несчастным случаем.

Трубку для отвода пара желательно продлить до самого дна банки, чтобы устранить возможный пропуск конденсированных паров в холодильник.

Трубки и шланги

Как собрать самогонный аппарат, а, точнее, его части в одно устройство? После того как вы подготовили холодильник и перегонный куб, а также по желанию изготовили сухопарник, наступает необходимость все это соединить между собой.

Делается этот при помощи трубок. На рынке вам предложат приобрести резиновые, медные, ПВХ или силиконовые трубки. Последние подойдут лучше всего, так как не боятся воздействия температуры, не деформируются, не сгибаются, легко меняются и моются.

Использование резины и ПВХ нежелательно. Оба материала плохо выдерживают температуру и будут давать самогону неприятный запах и вкус. Трубки из меди также можно использоваться, но тогда конструкция не будет разборной и тяжело будет ее чистить.

Медные трубки обладают еще одним недостатком. Для того чтобы соединить ими все части устройства, необходимо обладать навыками сварки. Причем такая сварка должна быть качественной, потому что требуется герметичность.

Для того чтобы сборка конструкции была простой, нужно использовать силиконовые шланги. В местах соединения на них необходимо будет надеть закручивающиеся хомутики. Еще один вариант - гофрированная нержавеющая сталь, однако прокладки в таких трубах необходимо заменить на силиконовые.

Вообще, как и все шланги, резиновые прокладки также не рекомендуется использовать. Они будут плавиться, и в самогон могут попадать вредные вещества. Кроме того, от него будет исходить стойкий запах паленой резины.

Таким образом, сделать самодельный самогонный аппарат не так уж сложно. В несложном варианте это просто будут соединенные между собой готовые емкости. Если чуть более поработать, то можно собственноручно собрать и перегонный куб, однако в большинстве случаев этого не требуется. Такой дистиллятор для самогона будет надежным, долговечным и ценным, поскольку сделан собственноручно. Кроме того, он будет удовлетворять все требования автора.

В последнее время огромное количество потребителей остается недовольными качеством покупного алкоголя. Поэтому многие изготавливают спиртосодержащие напитки своими руками. Современный рынок предлагает конструкции разнообразных самогонных аппаратов, от самых простых дистилляторов до домашних мини-заводов по производству алкоголя. Но начинающему винокуру лучше попробовать действовать на самодельном агрегате. Ведь изготовить самогонный аппарат своими руками можно и в домашних условиях. Пусть этот механизм будет простым, но он проверен не одним поколением самогонщиков и надежен в эксплуатации.

Несмотря на сложности, самодельный агрегат имеет следующие преимущества:

1. Это обойдется намного дешевле готового оборудования.
2. Даже если ввиду неопытности механизм будет испорчен, то его не так жалко отправить на свалку.
3. Опробовав простейший самодельный самогонный аппарат, любитель домашнего алкоголя поймет, какой именно конструкции готовый механизм ему нужен. Тогда человек не ошибется в выборе при покупке.

Соединительные элементы

Элементы, служащие для соединения основных деталей, важны. Поэтому им стоит уделять столько же внимания, сколько и крупным составляющим механизма. Ведь если трубки выбрать неправильно и не уделить внимания герметичности процесса, то на выходе получится продукт мутный и с неприятным вкусом. А, может быть, даже и вредный для здоровья его потребителей.

В качестве соединительных лучше применять трубки, сделанные из пищевой нержавейки или силикона. Разрешается пользоваться в этом плане - алюминиевыми и медными.

А также для соединения различных частей винокуры используют разнообразные штуцера и фитинги. Их покупают в сантехнических магазинах. Нужно, чтобы эти мелкие детали были латунными, бронзовыми или из нержавеющей стали и выдержали высокое давление и температуру. Для герметизации используют термостойкий клей и холодную сварку.

Резиновые прокладки применять нельзя. Не рекомендуют прочно соединять между собой детали самогонного аппарата: запчасти нужно будет периодически разъединять для их очистки и проверки технического состояния. Однако важно, чтобы соединения были герметичными, иначе пожара не избежать. В разгерметизированном агрегате происходит и потеря спиртосодержащих паров, что сказывается на количестве исходного продукта.

Перегонный куб

В первую очередь думают, что будет служить перегонным кубом, то есть емкостью, в которой кипит брага. Для этой цели приспосабливают эмалированную посуду нужного объема. Она нейтральна к спирту и кислотам. Если не царапать и не ударять такую емкость, то она прослужит долго даже при частом использовании.

А также можно применять емкость, сделанную из пищевой нержавеющей стали. Она служит долгое время, ведь такой материал не вступает в реакцию с брагой, и в самогон не выделяются вредные для здоровья человека примеси. Однако стоимость емкости из пищевой нержавеющей стали высока.

Медный перегонный куб тоже применяют для производства качественного самогона. Но и он недешевый вариант.

Объем емкости - примерно 20–35 литров. Ширина горловины перегонного куба должна быть удобной для переливания браги внутрь. А после эксплуатации - чтобы удобно было вылить ее остатки и вымыть емкость.

Нельзя забывать, что перегонный куб ставят на плиту или печь, значит, важна его устойчивость.

Можно самостоятельно изготовить электрический механизм для производства домашнего алкоголя. Тогда перегонный куб изготовляют из простой скороварки и делают отверстие в крышке для установки трубки вывода пара.

Можно для перегонного куба применять алюминиевый молочный бидон. Ведь у него есть удобная плотно закрывающаяся крышка с уплотнителем. Причем бидон можно приобрести в магазине дешево. Дополнить конструкцию крышки такой емкости тоже несложно. В ней с помощью дрели и сверла нужного размера проделывают отверстия под штуцер и термометр.

Стандартная резиновая прокладка в бидоне не подходит для высоких температур. Поэтому ее стоит обмотать ФУМ-лентой и опустить в кипяток на несколько секунд.

Холодильник самогонного аппарата

Холодильник - это важная часть механизма для получения домашнего алкогольного напитка. Соорудить его самостоятельно просто. Для этого нужно взять метровую трубу диаметром до 10 сантиметров, затем герметично закупорить ее крышками, в которых есть отверстия. Сквозь них должен проходить паропровод. В противоположных концах корпуса холодильника монтируют два штуцера, к ним прикрепляются обычные резиновые шланги. В них поступает холодная водопроводная вода. При такой конструкции охладителя последняя соприкасается с внешней частью паропровода, а на состав продукта на выходе не влияет.

Параметры змеевика

Змеевик представляет собой свернутую в спираль трубку не менее двух метров. Он бывает медным, алюминиевым или изготавливается из нержавеющей стали. Лучше если диаметр змеевика будет около 11 миллиметров, а толщина трубки - около одного миллиметра.

Параметры резервуара для холодильника
Дома змеевик охлаждается водой или воздухом. Первый вариант самый лучший. Причем охлаждение происходит как проточной, так и находящейся в закрытой системе водой. Использование открытой системы намного лучше, хотя ресурсов используется больше. В этом случае охлаждение паров спирта происходит эффективнее, и продукт на выходе получается более крепким.

Изготовление холодильника охладителя

Каковы же этапы изготовления холодильника охладителя?

1. Змеевик заполнить сыпучим веществом (песком, содой), а концы закрепить деревянными колышками.
2. Затем трубку намотать на цилиндр.
3. После этого освобождают концы змеевика, высыпают песок и промывают трубку водой.
4. На охладителе устанавливают патрубки для того, чтобы вода подавалась и отводилась.
5. Змеевик помещают внутрь корпуса, а с обоих концов устанавливают заглушки и герметизируют соединения.

Сухопарник и барботер

Изготовить сохопарник или барботер необходимо для самодельного самогонного аппарата. В качестве сухопарника может выступать емкость из стекла или металла. Она находится посередине перегонного куба и холодильника. Сухопарник служит для того, чтобы спиртовые пары освобождались от вредных примесей. Барботер нужен для перехода паров спирта через воду. Эта деталь по принципу действия идентична сухопарнику и позволяет ароматизировать самогон при перегонке. Для этого в барботер кладут кусочки фруктов. Единственное отличие детали от сухопарника - наличие в ней воды.

Как сделать сухопарник или барботер?

Для изготовления сухопарника или берут стеклянную банку с герметичной крышкой. Затем к крышке присоединяют штуцер, обрабатывая отверстия термоустойчивым клеем. Присоединяют эту деталь между перегонным кубом и холодильником.

Установка термометров в самогонном аппарате

Термометр необходим при производстве домашнего алкоголя. Он позволяет регулировать интенсивность нагрева браги, чтобы происходило только испарение спиртовых паров, а вода не начинала испаряться. Можно применять цифровые, биметаллические или электронные виды термометров. Такие аппараты устанавливают на входе в перегонный куб и в холодильник.

Лучше, если первый перегон осуществлять не брагой, а просто водой. Первая процедура покажет, какие проблемы есть в устройстве. А вода заодно промоет все части конструкции.